L'insolito elettrodomestico che gli inglesi tengono nelle loro cucine

Se esamini attentamente la cucina americana media, troverai sicuramente un assortimento impressionante di elettrodomestici. E se sei un fan dei gadget, probabilmente salterai su ogni nuovo giocattolo culinario che esce. Tra accessori fidati come tostapane e bollitori e oggetti nuovi come pentole istantanee e friggitrici ad aria, è più probabile che tu esaurisca lo spazio prima di rimanere senza nuovi gadget da acquistare.

Ma quali sono gli elettrodomestici considerati must-have, gli oggetti indispensabili di cui gli chef semplicemente non possono fare a meno? Lo chef e professore associato presso il Culinary Institute of America Culinary Arts, Lance Nitahara, dice a Mental Floss che ogni cucina dovrebbe avere una pentola a pressione in quanto può essere l'amico più fidato di uno chef frettoloso, permettendogli di preparare "riso selvatico in 20 minuti". Lo chef esecutivo creativo Marco Arreguin racconta a Insider che il suo elettrodomestico preferito è un robot da cucina KitchenAid con i suoi numerosi accessori, poiché è il suo preferito e il più utilizzato. Quando si tratta di grandi elettrodomestici, lo chef e ristoratore Ethan Stowell dice a HGTV che "una cucina a gas a sei fuochi è una necessità". E come rivela Showbiz Cheat Sheet, la ristrutturazione della cucina di Guy Fieri includeva un lavandino che viene azionato con un pedale come sostiene lo chef: "Non c'è niente di peggio che toccare un rubinetto con un po' di pollo crudo disgustoso tra le mani". In molte cucine britanniche, tuttavia, potresti trovare un elettrodomestico davvero inaspettato.

Mentre i nordamericani in genere tengono le loro lavatrici in una lavanderia apposita, questo non è il caso nella maggior parte delle case del Regno Unito. In Gran Bretagna, la maggior parte delle lavatrici risiede in cucina. Quando sei abituato ad avere una stanza separata dedicata al lavaggio dei capi, può sembrare strano lavare le mutande nella stessa stanza dove prepari spaghetti e polpette, ma c'è un'ottima ragione per questa collocazione. Secondo Help With The Washing, le case britanniche sono molto più piccole di quelle statunitensi, con una metratura media di una casa inglese di 818, mentre quella americana è in media di 2.164. Diary of Spaces aggiunge che molte case nel Regno Unito sono state costruite prima ancora che gli elettrodomestici moderni fossero concepiti. Inoltre, la cucina consente agli inglesi di utilizzare l’impianto idraulico esistente per azionare le lavatrici. Perché non mettono gli elettrodomestici in bagno? Sembrerebbe che i loro bagni siano troppo piccoli.

Un giornalista americano di BuzzFeed che vive nel Regno Unito sottolinea che avere la lavatrice in cucina è molto meglio che dover trascinare la biancheria sporca in una lavanderia a gettoni. Molti abitanti di appartamenti in tutta l’America non hanno assolutamente una lavanderia nelle loro case, quindi una lavatrice in cucina sembra una buona opzione. Inoltre, quando ti cade una polpetta ricoperta di salsa sulle ginocchia, la lavatrice è a pochi passi di distanza.